01
Góndola y sistema no coinciden
Se vende lo que se ve, pero el stock del sistema quedó atrás. Reponer se decide por ojo, no por rotación.
Volver a casos de uso
Dietéticas
Dietética con venta ágil, stock que se descuenta solo y caja cerrada el mismo día
Para dietéticas que venden mucho y rápido, mezclan productos de góndola con pesables, y necesitan que la venta, la factura y el stock salgan del mismo paso.
Dietéticas de 1 a 4 sucursales que ya superaron la balanza suelta y el Excel. Cada venta factura, descuenta stock y deja la caja lista para el cierre del turno.
Flujo de dietéticas
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Paso 1
Producto pesable o código variable
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Paso 2
Venta
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Paso 3
Facturación
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Paso 4
Descuento de stock
El stock de la sede se actualiza con cada ticket.
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Paso 5
Caja
Caja y venta quedan conectadas.
Problemas concretos de una dietética
No es falta de módulos. Es carga manual, errores de precio o stock, y pérdida de control entre sedes.
02
Productos pesables y códigos que cambian
Granel, fiambres secos o códigos variables complican una venta rápida si hay que anotar peso y precio a mano.
03
Precios y listas que se desordenan
Promos, listas distintas y cambios de costo se resuelven en planillas. El mostrador cobra un precio y el dueño pensaba otro.
04
Caja y sucursales desconectadas
Cada local cierra como puede. Ver ventas, stock y caja de las tres sedes implica pedir capturas o esperar al final del día.
05
Facturación aparte de la venta
Cobrar es un paso y facturar es otro. Se pierde tiempo y aparecen diferencias entre lo vendido y lo fiscal.
El flujo operativo de una dietética
Cada paso dice qué hace el equipo, qué módulo usa y qué queda resuelto en stock, caja o cuenta corriente.
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Producto pesable o código variable
- Acción
- Se identifica el producto por código, nombre o peso.
- Resultado
- El ítem entra a la venta con precio vigente, sin anotarlo afuera.
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Venta
- Acción
- El mostrador cobra en POS con búsqueda rápida y medios de pago.
- Resultado
- La venta queda registrada en la sucursal que atendió.
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Facturación
- Acción
- Se emite el comprobante ARCA desde la misma operación.
- Resultado
- La factura queda vinculada a la venta y al cliente.
- 4 Stock
Descuento de stock
- Acción
- El sistema descuenta el stock de esa sucursal al instante.
- Resultado
- Góndola y sistema vuelven a hablar el mismo idioma.
- Impacto
- El stock de la sede se actualiza con cada ticket.
- 5 Caja
Caja
- Acción
- El operador rinde su caja: ingresos, egresos y cierre.
- Resultado
- El dueño o encargado ve el movimiento del turno sin armar una planilla.
- Impacto
- Caja y venta quedan conectadas.
¿Este circuito se parece al de tu negocio?
Contanos cómo operás hoy. Te mostramos el flujo de ZinkERP aplicado a una dietética.
Módulos que resuelven este rubro
No es una lista completa del producto. Son los módulos que cierran el circuito de este negocio y para qué sirven.
Ventas / POS
Cobrar, facturar y registrar la venta sin sacarla del circuito operativo.
Productos
Mantener catálogo, códigos, variantes y precios vigentes.
Compras
Ordenar abastecimiento con órdenes de compra y recepción.
Stock
Saber qué hay, dónde está y qué hay que reponer.
Caja
Revisar ingresos, egresos y el cierre de cada operador.
Informes
Mirar ventas, cobros pendientes y movimiento del negocio para decidir.
Cómo se conecta la operación
ZinkERP no es “muchos módulos”. Es el circuito que evita recargar el mismo dato y perder control de stock, caja o cuenta corriente.
Cotización → presupuesto → pedido → venta
El circuito comercial queda encadenado. No tenés que reescribir el mismo pedido en otro sistema para cobrar o facturar.
Orden de compra → compra → stock
La reposición parte de una orden registrada. Cuando recibís mercadería, el ingreso queda vinculado al stock.
Stock y cuenta corriente conectados
Una venta o una compra no queda suelta: impacta disponibilidad, saldo del cliente y movimiento de caja cuando corresponde.
Precios a partir de costos
Cuando cambia el costo, podés actualizar precios desde esa base. Si operás con costos en ARS y USD, el circuito lo contempla.
Permisos por pantalla y acción
Cajero, encargado y dueño no ven lo mismo. Cada perfil habilita o restringe lo que se puede ver y modificar.
Multi-sucursal con control local
Cada sede opera su stock, su caja y sus ventas. La central ve la red sin pedir planillas por WhatsApp.
Experiencia en el rubro
Experiencia real de negocios que ya operan este circuito con ZinkERP.
Cliente
Dietéticas Naturales
- Negocio
- Dietéticas Naturales
- Complejidad
- 3 sucursales.
- Problema inicial
- La operación de cada sucursal vivía en sistemas y controles separados.
- Flujo implementado
- Venta de mostrador, stock y caja de 3 sucursales en un solo sistema.
- Resultado observable
- Hoy controlan ventas, stock y caja en tiempo real, sin importar desde qué sede se mira.
“Gestión remota y centralizada
Pasamos de tener todo disperso a manejar nuestras 3 sucursales desde un solo lugar. Ahora controlamos ventas, stock y caja en tiempo real, sin importar dónde estemos.
Julieta
Encargada
Dietéticas Naturales - Sucursal Tortuguitas
Antes
Sistemas separados para cada tarea
Ahora
Todo integrado en una sola plataforma
Control total entre sucursales
“Dueño con control total
Pasamos de tener todo disperso a manejar nuestras 3 sucursales desde un solo lugar. Hoy controlamos ventas, stock y caja en tiempo real, y además tenemos una visión mucho más clara de la situación general del negocio para tomar decisiones.
Gustavo
Dueño
Dietéticas Naturales
Antes
Datos dispersos, gestión presencial y poca visibilidad entre sucursales
Ahora
Operación centralizada con control remoto y mejor lectura del negocio
Más visibilidad financiera y más criterio para crecer con orden
Integraciones relacionadas
Cuando el flujo lo requiere, ZinkERP conecta facturación, pagos o ecommerce con la operación.
Documentación relacionada
Más detalle de los módulos que aparecen en este flujo.
Preguntas frecuentes
Respuestas sobre funcionalidades que ZinkERP ya resuelve en este tipo de operación.
¿Puedo trabajar con productos pesables o código variable?
Sí. El flujo de mostrador contempla productos pesables o con código variable, para vender, facturar y descontar stock en el mismo circuito.
¿Puedo manejar varias sucursales?
Sí. Cada sucursal descuenta su propio stock y rinde su caja. La central ve ventas, stock y caja de toda la red.
¿Puedo emitir facturas ARCA desde el mostrador?
Sí. La factura se genera vinculada a la venta. Cubre Facturas A, B, C y M, más notas de crédito y débito.
¿Puedo importar productos desde Excel?
Sí. Se pueden importar productos para ordenar el catálogo al inicio. Si los datos están a mano, la puesta en marcha es más rápida.
¿Puedo usar listas de precios distintas?
Sí. Se definen listas por sucursal y por canal. Cada local opera con sus precios y vos ves todo consolidado.
¿Incluye vencimientos o lotes?
Eso no lo damos por hecho en esta página. Si tu dietética depende de vencimientos, lo revisamos en la demo según tu flujo real.
Veamos el flujo de tu dietética
Contanos cuántas sedes tenés y cómo manejás hoy ventas, stock y compras. Te mostramos el flujo de ZinkERP para tu negocio.